Te warzywa mają mało kalorii, a można się nimi najeść. Są dobre na surowo i na grilla
Wiosna to idealny czas na przejście na dietę – odchudzającą lub oczyszczającą. Na straganach pojawia się coraz więcej świeżych warzyw i owoców, co daje większe...
Prosta, niedroga i bardzo zdrowa sałatka z pokrzywy. To idealna propozycja na wiosnę!
Po liście pokrzywy najlepiej sięgać wczesną wiosną, kiedy są delikatne i nie podrażniają przewodu pokarmowego. Na ich bazie można przygotować wiele dań i...
Szczaw ma wiele właściwości zdrowotnych. Kto nie powinien go spożywać?
Po szczaw sięgamy najczęściej robiąc tradycyjną zupę szczawiową – jest ona nie tylko smaczna, ale też zdrowa. Liście szczawiu są bowiem dobrym źródłem witaminy...
Które owoce i warzywa są najzdrowsze? Wybieraj te z listy „Czystej Piętnastki”
Owoce i warzywa to podstawa zdrowej diety. Które najlepiej wybrać? Można skorzystać ze wskazówek organizacji ekologicznej EWG, która przedstawiła coroczną listę...
Dlaczego czekolada jest taka dobra? Naukowcy poznali odpowiedź!
Zespół brytyjskich naukowców sprawdził, dlaczego czekolada smakuje tak wyśmienicie. Tajemnica tkwi nie tylko w doborze jej składników, ale także w tym, że w...
Zakwas na żurek to tradycyjny element wielkanocnej zupy. Jak go przygotować?
Zakwas to nieodłączny element Wielkanocy. To na nim przygotowywany jest żurek. Ten niepozorny produkt powstaje w wyniku fermentacji mąki, dzięki czemu stanowi...
Pijesz dużo kawy? Sprawdź, czy to już uzależnienie. Sygnały, które o nim świadczą
Kawa to jeden z ulubionych napojów na całym świecie. Szacuje się, że pije ją nawet 90 proc. dorosłych. Zawarta w niej kofeina to substancja roślinna pobudzająca...
Najpopularniejszy dietetyk w Toruniu. Mają najwięcej pozytywnych opinii
Początek roku to czas składania postanowień. Często jednym z nich jest próba walki z nadwagą i początek zdrowego odżywiania się. Pomóc w wypełnieniu tego...
Dieta długowieczności: co jeść, a co ograniczać, aby żyć długo i w zdrowiu?
Włączenie do codziennej diety roślin strączkowych, produktów pełnoziarnistych i orzechów, przy jednoczesnym ograniczeniu spożycia czerwonego mięsa, może...
Sprawdź przepisy na drinki bezalkoholowe. Czy faktycznie są zdrowsze?
Drinki bezalkoholowe to idealna opcja na imprezy z udziałem kobiet w ciąży, kierowców albo osób które po prostu nie chcą pić alkoholu. Efektownie podane będą...
Tych potraw wigilijnych powinny unikać kobiety w ciąży
Święta Bożego Narodzenia to szczególny czas, zwłaszcza dla kobiet ciężarnych. Potrawy wigilijne kuszą swym zapachem i wyglądem, niestety zjedzenie ich w...
Gotówka za zrzucenie wagi? Naukowcy sprawdzili czy to może być skuteczne
U prawie 60 proc. Europejczyków można stwierdzić nadwagę lub otyłość, a ponad 40 proc. Amerykanów jest już otyłych. Dlatego naukowcy szukają skutecznych metod...
„Śmieciowe jedzenie” zwiększa ryzyko demencji. Uważaj na ultraprzetworzoną żywność
Spożywanie ultraprzetworzonej żywności takiej jak fast food, słodycze czy kolorowe napoje, znacznie zwiększa ryzyko rozwoju chorób serca, cukrzycy typu 2,...
Rusza program Junior-Edu-Żywienie. Tysiące dzieci skorzystają z akcji MZ i MEiN
Otyłość i nadwaga wśród dzieci to coraz powszechniejszy problem, który może mieć poważne konsekwencje zdrowotne. Stąd pomysł utworzenia ogólnopolskiego programu...
Te produkty mogą zwiększać ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2
Cukrzyca typu 2 to choroba metaboliczna, w przebiegu której dochodzi do defektu wydzielania insuliny, a tym samym wzrasta stężenie glukozy we krwi....
Jakie warzywa jeść jesienią i zimą? Nie zapominaj o mrożonkach i kiszonkach
Talerz pełen zdrowych warzyw jesienią i zimą? To możliwe, jeśli sięgniemy po odpowiednie produkty. Stawiając na sezonowość i lokalność możemy włączyć do swojej...
Szukasz zdrowej przekąski? Wypróbuj przepisy na smaczne warzywne chipsy
Chipsy ze sklepu to tucząca przekąska, która jest źródłem nadmiaru tłuszczu, soli i zazwyczaj także wzmacniaczy smaku. Częste spożywanie takich snacków może...
Przetworzona żywność zwiększa ryzyko przedwczesnego zgonu. Jakich produktów unikać?
Podstawą profilaktyki zdrowotnej jest przede wszystkim zbilansowana dieta. Niestety, obecnie panuje trend na spożywanie ultraprzetworzonej żywności, która jest...
Jedzenie może być jak narkotyk. 18 potraw, które uzależniają. Sprawdź, które jadasz
Nie od dziś wiadomo, że jedzenie ma w sobie coś magicznego, pociągającego i w wielu wypadkach trudno mu się oprzeć, najczęściej tym najmniej zdrowym potrawom....
Nanoplastik z gleby może trafiać do naszego jedzenia. Niepokojące wyniki badań
Jak wykazał eksperyment przeprowadzony przez badaczy z Finlandii, obecny w glebie nanoplastik wędruje w górę łańcucha pokarmowego – sałata pobierała cząstki...
Co ma więcej wapnia niż mleko? Sprawdź, które produkty wzmacniają kości i zęby
Wapń jest ważnym składnikiem mineralnym, który wpływa na prawidłową budowę kości i zębów. Jego niedobór w organizmie zwiększa ryzyko rozwoju osteoporozy oraz...
Kwas foliowy ważny nie tylko w ciąży. Skutki niedoboru witaminy B9 mogą być poważne!
Kwas foliowy jest niezbędny do prawidłowego działania układu nerwowego, ponieważ jest ważnym neuroprzekaźnikiem. Bierze on również udział w wytwarzaniu...