Jak funkcjonuje oddział kardiologiczny w szpitalu na Bielanach?
"Craft Kebab" znajduje się w sąsiedztwie siedziby Wojewódzkiego Ośrodka Ruchu Drogowego przy ulicy Polnej. Działa tam od początku listopada. Niedawno niepozorną budkę odwiedził znany youtuber Krystian Sawicki, znany jako Mr Krycha. - Muszę powiedzieć, że ten kebab, jeśli chodzi o toruński rynek, ma szansę zrobić zamieszanie. W końcu w Toruniu mamy pierwszego kraftowego kebaba. Bez budowania narracji o pomaganiu, myślę, że warto odwiedzić chłopaków, kebab powinien Wam posmakować - ocenił na filmie Sawicki.
Toruń, ul. Polna. "Craft Kebab" przeżywa oblężenie
Film youtubera obejrzano ponad 60 tysięcy razy. Kilka dni po pojawieniu się nagrania w sieci, na Polną zaczęło przyjeżdżać coraz więcej amatorów kebaba.
- Jest bardzo dobrze - nie ukrywa Kamil Meller, wspówłaściciel "Craft Kebab", który przy Polnej działa od początku listopada. - Po odwiedzinach Krystiana mamy ruch większy o 150 proc., około 50 klientów dziennie. Nie mamy na co narzekać. Specjalnie wybraliśmy taką lokalizację, żeby pracować do siedemnastej i mieć coś z życia prywatnego, a wyszło na to, że i tak pracujemy do późnego wieczora, bo trzeba na drugi dzień wszystko przygotować. - śmieje się Kamil Meller.
W ofercie food trucka przy Polnej znajdziemy dwa rodzaje kebabów: w bułce lub picie. Do wyboru mamy mięso wieprzowe (karkówka) i kurczaka. Do tego sosy własnej roboty i świeże warzywa: pomidor, cebula, ogórek, sałata, a także feta.
- W gastronomii pracuję już wiele lat. Brakowało w Toruniu kebaba, w którym byłoby własnoręcznie przygotowane mięso. Wszędzie tylko "kule mocy" [mięso przygotowywane przemysłowo]. My proponujemy, którą marynujemy przez 24 godziny w autorskiej marynacie. Mamy jeszcze kurczaka, ale tylko we wtorki i środy. Jedyne, co mamy kupnego, to pitę - zapewnia właściciel.
Toruń. "Craft Kebab" podszedł mieszkańcom
Te smaki zdają się na razie trafiać do torunian, bo spore zainteresowanie łączy się z dobrymi opiniami o punkcie gastronomicznym. "Craft Kebab" może się pochwalić średnią ocen 4,9 w pięciostopniowej skali przy wystawionych niemal 50 opiniach na Google.
Zajrzyj koniecznie:
- Co do mięsa: fajnie doprawione, takie dosyć grubsze kawałki tutaj są. Przekładane jest to wszystko grillowanymi warzywami, co czuć. Buła z lokalnej piekarni, chrupiąca - chwali w swoim filmie Mr Krycha.
My także spróbowaliśmy "Craft Kebab" i pozostaje nam się jedynie zgodzić z youtuberem i kilkudziesięcioma osobami, wystawiającymi opinię w internecie. Food truck przy Polnej na pewno zadowoli szukających smaków inne, niż te proponowane przez sieciówki z kebabem.
Za kebaba w bułce z kurczakiem i sosem mieszanym zapłacimy 28 złotych. Natomiast w zestawie z frytkami kosztuje 35 złotych. Za same frytki trzeba zapłacić 11 złotych. Punkt jest czynny od poniedziałku do soboty w godzinach 10-17.
Toruń. "Planeta Kebab" też odwiedził youtuber
We wrześniu Toruń odwiedził inny znany youtuber - Szymon Nyczke, znany jako Książulo. Vloger pochwalił w trakcie swojej wizyty lokal "Planeta Lewobrzeże" i tamtejszy kebab. Po tej wizycie i filmie, na lewobrzeżu także zrobiło się tłoczno.
- Tylko wczoraj [przygotowaliśmy] ponad 400 dań z grupy "Kebab". To oznacza, że kebab wychodził co 1,5 minuty - napisali w mediach społecznościowych właściciele "Planety" po publikacji filmu "Książula", który zgromadził ponad 700 tysięcy wyświetleń na YouTube
Polecamy nasze grupy i strony na Facebooku:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?